.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
1月17日，在位于遵義市播州區(qū)的貴州卓豪食品有限公司里，一個(gè)個(gè)容量為1噸的泡壇整齊排列，工人們正在向裝滿二荊條辣椒的泡壇注入湯汁，隨著湯汁的加入，現(xiàn)場彌漫著獨(dú)特的香味，這股香味正是源自該公司獨(dú)創(chuàng)的“LSN辣椒發(fā)酵技術(shù)”。
“LSN辣椒發(fā)酵技術(shù)”的創(chuàng)新之處在于加入自培乳酸菌及茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒共同促進(jìn)泡椒發(fā)酵。在傳承醬香文化的同時(shí)，開創(chuàng)醬香辣的新品類，助力產(chǎn)品在市場站穩(wěn)腳跟。
在播州區(qū)，科技創(chuàng)新不僅落地在農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，還貫穿于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中，從生產(chǎn)、流通、銷售等各環(huán)節(jié)持續(xù)為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展注入動(dòng)能，讓廣袤田野成為致富搖籃。
貴州卓豪農(nóng)業(yè)科技股份有限公司深耕農(nóng)業(yè)30年，集聚了前端種子、農(nóng)業(yè)種植技術(shù)優(yōu)勢，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，不僅打造出品牌“黔小妹”，還承擔(dān)眾多科研項(xiàng)目。該公司與國內(nèi)多家科研高校密切合作，對農(nóng)作物的綠色防控技術(shù)集成進(jìn)行攻關(guān)，綠色防控技術(shù)覆蓋水稻、玉米、茶葉、辣椒、果樹等糧油和經(jīng)濟(jì)作物。
這些科技創(chuàng)新成果不僅源于企業(yè)自身的努力，也得益于播州區(qū)對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)支持。近年來，該區(qū)不斷強(qiáng)化引導(dǎo)，鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)力度，同時(shí)選派科技特派員深入鄉(xiāng)村，手把手將新技術(shù)傳授給農(nóng)民，為科技成果落地田間“搭橋鋪路”。
科技成果轉(zhuǎn)化成為農(nóng)業(yè)提速發(fā)展的“催化劑”。2024年，播州區(qū)預(yù)計(jì)完成第一產(chǎn)業(yè)增加值67.6億元，同比增速4%。接下來，該區(qū)將強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范引領(lǐng)，提升農(nóng)業(yè)科技研發(fā)平臺(tái)效能、加快集聚農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才、優(yōu)化農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)，持續(xù)為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化增動(dòng)力、添活力。
?。ㄍㄓ崋T 趙成才 蔡城池）
一審：羅忠顯
二審：付芳婧
三審：申謀
經(jīng)查.jpg)
貴公網(wǎng)安備 52011502000181號(hào)
文章評論
其他評論